❤ 伊妍 E-J 食尚音樂家天地 ❤

今天來吃甜點嘍～ 位於新竹的一家非常精緻的小店

Pastry Shop Le Nouveau Monde 樂路樂得法式甜點

主廚是位道地法國人 Alexis fratard

在法國廚藝學院學習一手好菜

就是想帶回來台灣，給顧客吃到真正美味的法國甜點

店內週一公休 12點～8點半

店內環境也非常講究，定期有找專業的清潔公司來做

病媒防治服務 保障顧客用食安全性

店內簡潔俐落，還有點綴花草在牆邊，非常浪漫。

一進門就會被一整排蛋糕甜點給吸引住，真的太壯觀了！非常多選擇

馬卡龍也有十幾種選擇 玲瑯滿目到讓人無法選擇！

還有非常多道地法國小餅乾

這次我挑選了！店家最夯的幾款甜點

有 原味生乳酪蛋糕 、超濃榛果巧克力脆餅蛋糕 、法式夏洛特 4吋、

法國經典千層派、 檸檬塔、 可麗露（經典）

法國經典千層派

蓬鬆的餅皮，酥酥脆脆的口感，內陷卡士達醬，

咬下去堆疊豐富的層次感非常美味。

法式夏洛特 4吋

這是一款經典法國甜點

外圍是經典現烤的手指餅乾蓬鬆酥香，

中間填滿了慕斯與莓果餡料 ～

檸檬塔

也是一款法國經典甜點

酸酸甜甜的口感，咬下去塔皮口感濕潤

馬卡龍

內裡軟糯黏牙、充滿了杏仁香氣，中間軟糯黏牙的口感。

可麗露（經典

表層是厚厚的焦糖微硬外殼，內層卻是滑順Q軟有彈性的口感

我個人超推薦可麗露，我在各大家大飯店，吃到非常害怕的可麗露

乾扁無謂又硬！這次嚐試吃了他們家的！真的又愛上 可麗露 了！

超濃榛果巧克力脆餅蛋糕

巧克力醬用法式 pralinè 作法，所以口感非常濃郁，

先烤熟過榛果在淋上糖漿拌，在冷卻在與巧克力醬結合。

原味生乳酪蛋糕

主廚Alexis fratard 在法國婚宴時的婚禮蛋糕，

食用的當下決定在店裡推出這款蛋糕，

沒想到收到顧客的喜愛，成為店裡蛋糕櫃的日常風景。

他們家的茶款都是從法國特別帶進來的茶包！

喝了都讓人身歷其境在法國的感覺！

熱茶款都有附上法國小餅乾可享用 ～

裡面也不只有熱茶也有很多 法式飲品可供選擇

另外店家也有特別暢銷而且限量客製化的蛋糕品

檸檬塔

法式夏洛特 七吋

黑森林巧克力蛋糕

巧克力慕斯蛋糕

食材都已法國進口來台製作

糖是澳洲及日本進口

巧克力都採用 比利時

歡迎愛吃甜點的饕客們來品嚐道地的法國甜點

Pastry Shop Le Nouveau Monde 樂路樂得法式甜點
地址:新竹縣竹北市三民路29號
商家電話: 0966 628 814
商家網站: https://leloulede.com/