❤ 伊妍 E-J 食尚音樂家天地 ❤

誰說早餐就只有蛋餅、三明治 今天就帶大家來吃好吃的 大腸蚵仔麵線

位於在桃園龍潭 【涼媽大腸蚵仔麵線】

有室內空間天氣熱還有冷氣可吹，空間大不怕人擠人。

店內高湯均為當日烹煮調配，『麵線湯頭』則是精選整條
柴魚塊處理磨成粉再加入高湯烹煮。

店內還有手工熬煮的辣椒醬是全素的，店內可品嚐也可購買回家。

店內的菜單菜色選擇性也很多種。

也有每天現做的小菜可食用。

 滷大腸 使用22種中藥材去熬煮的滷汁

外面的都使用大腸頭 有腥味口感還很硬！

他們家大腸是嚴選“台灣溫體豬”，到店家手上還要經過繁複的前置工序處理後，

再放入大鍋中進行兩小時的滷製作業，才能呈現軟嫩鹹香及入味的滷大腸。

蚵仔 採用嘉義東石 每天配送 產地直送 不會有腥味

虱目魚皮  採用嘉義在地的，每週真空包裝運送！肉質新鮮有彈性

大腸蚵仔麵線 採用 屏東手工麵線 口感條條分明。

非常大碗、而且料超多

虱目魚粥 

不像一般廣東粥那樣看不到米粒，

而是像高雄的海產粥一樣吃得到完整米粒，

米粒吸附滿滿魚皮的鮮味，口感相當好。

我個人超愛 大腸 完全沒有腥味而且軟爛入口，吃過目前最好吃的 滷大腸，真的很推薦大家來品嚐！

 【涼媽大腸蚵仔麵線】

地址:桃園市龍潭區中興路361號1樓
電話: 03 480 3158
網站: https://www.facebook.com/%E6%B6%BC%E5%AA%BD-%E5%A4%A7%E8%
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