今天終於有時間出門踏青了！！！
聽說嘉義有了一個文創區 『嘉義檜意森活村』
日式建築風格 裡面還有很多日式風格的店家
建築都是已檜木建造成的
很有日式風 不用大老遠去日本
就可以租和服 來這邊拍照
好像人身在日本一樣（假裝ㄧ下🤣！）
以前在嘉義 拍片好段時間 休假真的都沒什麼地方可以去！
只能往台中去玩
現在嘉義越來越多 可以打卡 拍美美照的地方
美食更別話下 說到美食肚子都餓了！！！！
中午到了～ 要來吃飯飯了😅
嘉義朋友跟我推薦一家『大盛居 日韓食堂』
平價ＣＰ值高的日本料理
那就不多說來去吃午餐吧！！！
才準時十二點而已 外面車位都停滿車子了@@
天阿！！！！！客滿😅😅😅
還要排隊～～這可好了
得餓肚子了！
連吧台都坐無缺席
想必這家店一定有所特色
才會絡繹不絕～～～
終於等到我們了～～
趕快點餐
太多人了！！！！想必要等一下
先來盛碗湯
豆皮味增湯
自助台
湯跟水 都無限供應
還有我最愛的七味粉 哈哈🤟🏻
厚切豬排石鍋拌飯 NT$ 230
雞唐揚咖喱飯 NT$ 220
我的餐點 終於到了！！！！
真的超豐富的
光看就飽了🤣🤣🤣🤣
看看這雞唐揚 超大塊dre.....
雞腿肉 裹粉去炸
肉超嫩 超大塊
豬排也很厚實
而且超大塊～～～比我手來大
生菜盤
沙拉醬都是用新鮮水果去打的
不會太甜 剛剛好
粉圓 都是手工製作的！
很Ｑ彈沒有粉粉的感覺
最後來杯 水果醋 幫助消化！！
因為實在太飽了🤣🤣🤣 哈哈哈
大盛居 日韓食堂
🕰營業時間：週二-週日 11:00-13:30 / 17:00-19:30
📞 預約電話 : (05)-233-3880
🏠店面地址：嘉義市西區友和路92號
https://www.facebook.com/happiness.allday/
吃飽繼續趕路嘍～～～～
因為要趕去搶伴手禮了！！
聽嘉義朋友說 這家 嘉義方塊土司 Cube Toast
沒有開店兩點去排隊
就會搶不到了～～😱
天阿！！！！不到三點已經 掃光光了！！！
好險我還有搶到
連吐司餅乾都掃空
簡直像蝗蟲過境 掃光光啦 😅
你們可以留給我一些嗎？？？？
好奇寶寶的我
找老闆問 還會補貨嗎 ???
老闆說：不會！！！
基本上兩點開店 一上架大概一小時左右就搶光了！
我又問了老闆 為何不多做點呢？
老闆說：為了讓吐司都是新鮮出爐 每天只會抓個量出爐
還有因為方塊吐司製作過程很複雜 廚師無法製作那麼多
全是手工下去製作 完全沒有靠機器去做
老闆也說 如果當天沒賣掉 都是全部打掉 不會再賣
（基本上我覺得機會很少🤣 搶光都來不及了！）
不賣隔天 方塊吐司
第一點 不新鮮
第二點 非常容易發霉
第三點 口感變質
方塊吐司11種口味有：
日式竹炭芝麻 甜蜜派對白戀香橙 甘甜風味黃金地瓜 陽光風味奶酥葡萄 甘甜風味黃金地瓜
輕戀熟感乳酪蘋果 香草牛奶 雙倍乳酪起司 雙倍抹茶紅豆燕麥 楓糖芋頭 錫蘭奶茶Ｑ心麻糬
吐司脆餅口味有四種：
楓糖、巧克力、蒜香、抹茶
另外還有 嘉義最有名的 鹹蛋黃酥
真的用鹹蛋黃與麵粉等材料去製作的
與市面上的不同 外面都用化工粉去調製
層層酥脆感ㄒ鹹香的鹹蛋黃
口感吃起來與其他品牌差別 在擁有蓬鬆的酥皮
其他品牌像餅乾的感覺
現在來介紹一下 方塊吐司好了！🤟🏻
日式竹炭芝麻
看這滿滿的芝麻醬 濃郁芝麻香
甜蜜派對白戀香橙
濃郁的香橙味 還有橘子果粒
甘甜風味黃金地瓜
滿滿的地瓜還加上核桃粒
陽光風味奶酥葡萄
奶味濃郁 搭配上葡萄乾的香甜 超搭配的～
輕戀熟感乳酪蘋果
香草牛奶
雙倍乳酪起司
剛烤出來的方塊吐司 噴鼻而來的起司味 裡面還咬得到乳酪
雙倍抹茶紅豆燕麥
抹茶香氣搭配甜而不膩的紅豆 超好吃👍🏻
抹茶控必吃！
楓糖芋頭
這芋泥超多料超實 還能看得到芋頭絲！
搭配楓糖香氣 完全不違和 ～
錫蘭奶茶Ｑ心麻糬
再來介紹 吐司脆餅系列
蒜香
香濃的蒜味 超美味的 ～
抹茶
清香的抹茶味 帶點抹茶苦味 抹茶控的最愛
巧克力
巧克力帶點苦味 又不會太甜
讓人一片接著一片
楓糖
清爽的楓糖香氣 極其酥香的口感 超好吃的 ～
老闆另外說：吐司脆餅製作工程 非常複雜 所以賣完就要等下次製作完工送到店面了！
吐司脆餅乾必須另外製作 先製作成原味的扎實吐司 等涼
切片後送去慢烤 再拿出來用電風扇吹冷 在上醬
再下去烤乾醬料 然後再放涼 才能包裝上架
🤣哇～～聽了我都累了！！！都是時間 複雜的工程
所以有搶到真的要偷笑 哈哈！不然不知道又要等多久才有
也難怪會上 食尚玩家 超人氣搶手點心
推薦大家 來嘉義 必買點心
嘉義方塊土司 Cube Toastc
🕰營業時間：14:00pm-21:30pm
🏠店面地址：嘉義市中正路365號 （中正旅店）
📞門市電話：05-2229218
再來帶大家去嘉義當地人介紹的老店 就在 方塊吐司 同條街上
我們家是屬於養生族
如果你也是養生族 一定必買這家的東西
玲瑯滿目的堅果 新鮮 手作 老闆很注重品質 衛生 健康
第一次看過 雜糧南北貨店 用的這麼乾淨 種類齊全
難怪生意這麼好
源源不絕的客源～
這裡真的是你能想到的堅果 乾貨 都有～～
光花生就有分不同種類
九號是小顆適合炒菜用 十一號適合燉煮用
光這核桃 也有分唷！ 雖然都是同個品項
左邊這種是 小粒適合烘培用 但營養價值當然就有差
大粒適合直接吃 營養價值最高 最能補充到我們最需要的營養
最右邊中級 稍微脆掉折半大小
光分類就有分三種了！真的很貼心的店家
再來一一介紹 店家很推薦的 低溫烘培系列
夏威夷果 300g/200元
南瓜子 300g/120元
杏仁果 300g/130元
腰果 300g/165元
胡桃 250g/140元
核桃 250g/140元
十全十美 300g/200元
核桃 南杏 黑豆 黃豆 蔓越莓乾 葡萄乾 杏仁果
南瓜子 夏威夷果 腰果
六合珍寶 300g/180元
核桃 腰果 杏仁果 南杏 南瓜子 夏威夷果
五福臨門 300g/240元
夏威夷果 核桃 腰果 杏仁果 南瓜子
還有這種的腰果耶！
深烤帶膜腰果
也有鹽炒花生
他們也有製作無任何添加物
無糖的 花生醬 黑芝麻醬
現做出來的～～～
無敵香濃郁芝麻味
再來介紹 過年限定的 牛軋糖系列 賣完就沒做的！
抹茶牛軋糖
230元／300g
芒果牛軋糖
230元／300g
蔓越梅牛軋糖
230元／300g
可可牛軋糖
230元／300g
夏威夷豆牛奶糖
330元／300g
楓糖牛軋糖
230元／300g
南棗核桃糕
230元／300g
老闆另外搬出這 韓國椴木香菇
讓我聞好香菇到底是什麼味道？
真的是一聞跟其他香菇 有差別 真的是香 而且濃郁
老闆說 真的在椴木上長出來的香菇
香菇梗是歪的 而且廠家都會保留
一般的花菇 是太空包養出來的
就會把香菇梗給剪掉
學到一門學問🤣🤣🤣
店內還有爆米香 小時候的回憶 哈哈～
接下來介紹我帶回來的戰利品
低溫烘培的 五福臨門
核桃 胡桃 杏仁 夏威夷果 腰果 五種堅果
香脆自然的香氣甜味 真的很養生
每天吃三大湯匙 真的對身體很好！
補足人類所需的維他命e及好的油質
杏仁粉 對於肺部不好的人很好！
可以加入熱牛奶一起泡
金三寶 有 黃金亞麻 黑芝麻 燕麥 三種粉
有無糖/有糖 兩種
泡起來很濃稠～很有飽足感！
很適合早餐飲用
減肥的人很適合
花生醬 芝麻醬 無糖的！可以拿來塗麵包
花生醬可以拿來燉煮粥 這樣粥會很香
小麥胚芽
是女性非常好的聖品 可以抗老！
杏仁小魚 非常好的補鈣聖品
保持牙齒及身體骨頭強健
推薦大家來嘉義 可以帶 金和泰 新鮮堅果喔！！！！
金和泰
🕰
禮拜一 ～ 禮拜六 8:00 ~ 21:00
星期日 8:00 ~ 17:00
訂購專線：05-2292288
訂購傳真：05-2283789
🏠 店面地址 : 嘉義市中正路380號
訂購網站: https://khtnut.waca.shop
逛到肚子餓了～～～
來去吃 當地人說這邊最好吃的 宵夜特色美食 嘉義鹽酥雞 好了！！！
基隆廟口 鹽酥雞
就在旁邊而已！超近～～
店內乾乾淨淨的～～
沒有油煙味！蠻衛生的～
店內的食材玲琅滿目！！！口水都流出來了！！
有菜有肉有魚 還有很多外面沒有的品項
花枝 老闆說 他們堅持不泡藥水讓他變大隻
天婦羅 都是老闆每天新鮮現做！
啃的雞 這是雞胸骨帶肉
有得外面都沒肉 老闆說他們家的都有肉
老闆跟外面店家的想法很不一樣 把炸台開放式炸台
可以清清楚楚地看炸油的狀況
老闆也說有客人跟他說為何不進脫油機
油沾上了甩掉是很難的！
脫油機就是一個離心力的原理
食品不會因為這樣轉一轉油就沒了！
所以老闆認為油品才是最重要的！
用好油 每日換油 才是最正確的做法
#脫油機的迷失
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2300350110205059&id=1437164943190251
我的終於好了～～～
我們來嚐嚐看！！！
手工南瓜酥
南瓜酥非常鬆軟
日式麻吉
Ｑ彈的麻吉沾上梅粉
手工馬鈴薯條
馬鈴薯條 鬆軟的新鮮馬鈴薯
沾上蜂蜜黃芥末醬
炸馬札瑞拉起司條
剛炸出來的起司條還可以拉絲
手工糯米腸
手工包的糯米腸 裡面包有花生 外酥內軟 超好吃的！
柳葉魚
超大隻的 裡面滿滿的卵
花枝
炸得剛剛好！不會太硬 很Ｑ彈
手工天婦羅
裡面來能吃到牛蒡絲 超美味的！
鹽酥雞
超嫩肉超大塊的 超好吃的！推薦👍🏻
芙蓉豆腐
很喜歡這道 蛋豆腐淋上日式醬油
超幸福dre ~~~
老闆炸香蕉
甜點類 香蕉吃起來更濃郁更香
泰式瞎餅
有點像炸餛飩 皮在厚點
這道也超推薦👍🏻超好吃的！
韓式豆腐包
這道豆皮去炸再配上韓式泡菜
好好吃喔～～～
看我都迫不及的吃起來了！！！哈哈
聽老闆說 已經經營這 嘉義鹽酥雞 有十幾年了！！！！！
能夠做這麼久 一定有一套
他們家也有 熊貓外送 喔！！！
也可以點喔！ 超方便 ～
嘉義基隆廟口 鹹酥雞
🏠 店面地址： 嘉義市東區中正路390號
🕰 營業時間：
禮拜一 ～ 禮拜日 16:00 ~ 02:00
📞 預約電話 ：（05）228 - 1972
https://www.facebook.com/leedavid61/
再來要去吃甜點嘍 ～～～
網路上很多網友都推薦嘉義必吃 當地人也都說這家 老店傳統小吃
品安豆花
豆花非常濃醇香
這家豆花老店 也被國外很多美食雜誌 推薦嘉義必吃美食
吸引很多 日本韓國 歐美來的朋友 特別來到這邊～
吃我們 台灣嘉義在地最好吃的豆花
店內生意超好！都坐無缺席
點了兩碗冷豆花
全部豆花都能選擇配料及份量
點了兩碗熱豆花
看這豆花超美dre ~~
吹彈可破的感覺！哈哈
新鮮的配料
芋泥
第一次看到豆花店採用芋泥的方式 做配料！
焦糖檸檬汁 超消暑的 ~
新鮮的芋頭圓 地瓜圓 鋪在豆花上
濃郁的芝麻糊搭配豆花第一次嚐試！
不知道味道如何？
另外 帶了一瓶豆漿 回家喝～～～
在點了杯 枸杞銀耳湯
全部是 點了 一瓶豆漿 一杯枸杞銀耳湯
兩碗 熱豆花 兩碗 冷豆花
冷豆花 - 豆漿豆花（花生、紅豆、粉圓、芋泥）
滿喜歡豆漿豆花這款的豆漿濃郁的口感配上嫩口的豆花
還有芋泥 滑順綿密得口感 超好吃的推薦👍🏻
冷豆花 - 焦糖檸檬豆花（芋圓地瓜圓 、粉圓）
酸甜的口感 搭配著香醇的豆花 沒有違和感
熱豆花 - 焦糖豆花（綠豆、花生、紅豆、芋圓地瓜圓）
熱豆花 - 芝麻豆花（綠豆、花生、薏仁）
吃起來還蠻搭配的！芝麻糊很順口
搭配軟嫩的豆花超搭配的！
全部產品都採用 非基因改造的黃豆去製作的！
可以安心食用👍🏻
聽老闆說他們將在三月初
到日本東京食品展 做食品展覽！
真的是我們台灣之光啊！！！！
這麼好的食品必須推廣到國外去 代表台灣！！！
下次國外朋友 一定帶他們來吃 品安豆花
嘉義 品安豆漿豆花
🕰 營業時間：
禮拜日～ 禮拜四 13:00 ~ 22:00
星期五、六 13:00 ~ 22:30
🏠 店面地址：嘉義市東區中正路335號
預約電話 📞： （05）228 - 0689
https://www.facebook.com/pinan88/
💐另外推薦給大家來嘉義可以去其他嘉義必吃推薦名店：💐
『 噴水雞肉飯，林聰明沙鍋魚頭，源興御香屋葡萄柚綠茶，
福義軒手工蛋卷，嘉義基隆廟口鹹酥雞 』
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